Odkar smo predstavili naš prvi sokovnik, so nas ljudje prosili za sokovnik iz nerjavečega jekla. Za to smo potrebovali štiri leta razvoja in testiranja, saj smo želeli narediti to pravilno. Želeli smo narediti najtrajnejši sokovnik na svetu, zato smo namesto cenejših delov iz nerjavečega jekla, prevlečenih z nerjavečo prevleko, uporabili masivne dele iz nerjavečega jekla. Vzeli smo najboljši motor sokovnika na svetu iz našega sokovnika Sana 727 in ga okrepili z jeklenimi deli. Preizkusili smo številne modele sit, da bi iz sadja in zelenjave iztisnili največ soka. Podvrgli smo ga celo različnim testom, da bi ugotovili, ali ga lahko zlomimo, dokler se nismo prepričali, da je to najboljši sokovnik na svetu.
Vsi deli, ki pridejo v stik s sokom, vključno z vijakom, bobnom, siti, pokrovom in regulatorjem pristiska, so izdelani iz trdnega nerjavečega jekla primernega za živila. Samo primite v roko vijak ali sita in presenečeni boste nad njihovo težo. To niso zgolj kovine, prevlečene s prevleko iz nerjavnega jekla, temveč so kovani iz čistega nerjavnega jekla. Cena je višja, vendar menimo, da se splača iz treh razlogov. Prvič, nerjaveče jeklo je najbolj higieničen material v sokovniku. Drugič, nerjavno jeklo je najlažji material za čiščenje - preprosto ga dajte v pomivalni stroj ali sperite pod tekočo vodo. Tudi ohišje sokovnika je enostavno za čiščenje - z mehko krpo samo obrišite ohišje, ki je prevlečeno z nerjavnim jeklom. In končno, trdno nerjavno jeklo je najtrajnejši material, ki ga najdemo v vseh sokovnikih. Zato ima sokovnik Sana 929 omejeno doživljenjsko garancijo za vse dele sokovnika.
Jeklo je v več kot le delih za sokovnik in ohišju, temveč tudi v motorju. Iz sokovnika Sana 727, ki je že zdaj najnaprednejši motor v panogi, smo vzeli brezkrtačni motor na enosmerni tok in ga okrepili z jeklenimi in najlonskimi zobniki. To mu daje navor za pogon trdnega sistema za stiskanje soka iz nerjavnega jekla, hkrati pa je šepetajoče tih. Tako ohranja prednosti majhne teže, vzdržljivosti, tihega delovanja in natančnega uravnavanja hitrosti, medtem ko brez težav soči tudi najzahtevnejše sadje in zelenjavo. Za razliko od večine sokovnikov, ki lahko delujejo le 15-30 minut, lahko ta napredni motor deluje neprekinjeno.
Večina počasnih sokovnikov deluje s hitrostjo od 40 do 110 vrtljajev na minuto. Sokovniki s počasnejšimi vrtljaji, kot je 40 vrtljajev na minuto, so odlični za iztisnitev največ soka iz trdih pridelkov, kot je korenasta zelenjava, in za nežno stiskanje mehkih stvari, kot je jagodičevje. Višje hitrosti so primerne za pridelke z visoko vsebnostjo soka, kot so pomaranče, ali za vse pridelke z visoko vsebnostjo soka, kadar želite sok hitro iztisniti. Sana 929 Ultimate vam omogoča najboljše iz obeh svetov. Visoka hitrost je tudi velik prihranek časa pri stiskanju olja, če uporabljate dodatni nastavek za stiskanje olja.
Sana 929 Ultimate je edini sokovnik iz nerjavečega jekla, ki je opremljen s tremi siti. Prvo je sito za fino stiskanje soka. Z manjšimi luknjami ustvarja večjo moč stiskanja in je idealno za čvrste pridelke, kot so korenovke, zelenolistna zelenjava in stebelna zelena. Drugo je sito za stiskanje soka z večjimi luknjami, imenovano grobo sito za stiskanje soka. Sito stiska nežneje, tako da je mogoče iztisniti sok iz mehkejšega sadja, kot so jabolka in jagodičevje. Tretje sito je nastavek za mletje. To masivno sito je brez lukenj in spremeni aparat Sana 929 v kuhinjski robot z nizko hitrostjo. Z njim lahko pripravite maslo iz oreščkov, mleko iz oreščkov, sorbet, otroško hrano in drugo. Ta trdna sita iz nerjavnega jekla so najbolj higienična, vzdržljiva in enostavna za čiščenje na trgu.
Kakovost pa se ne konča pri sistemu za stiskanje sokov in motorju. Na izdatkih nismo varčevali tudi pri priloženi dodatni opremi, začenši z težkim 1000 ml kozarcem za sok iz toplotno odpornega borosilikatnega stekla. Vključuje sito iz nerjavečega jekla, ki se odlično prilega zgornjemu delu, za tiste, ki želijo odcediti vse drobne koščke pulpe za najčistejši sok. Sledi izredno velika posoda za pulpo iz nerjavečega jekla, primernega za živila. Če radi uporabljate pulpo za mafine, krekerje in juhe, je to najboljši način. Tudi potiskač je edinstven, izdelan iz masivnega lesa z ergonomsko oblikovanim ročajem za udobno uporabo.
Dizajn odprtine za vstavljanje je enaka kot pri naših vertikalnih sokovnikih in priljubljenemu sokovniku 727. Gre za dvojno odprtino iz nerjavnega jekla za enostavno dodajanje pridelkov. Na voljo sta standardna odprtina za dolge pridelke, kot sta korenje in zelena, ter globoka lijak za manjše pridelke ali zelenolistno zelenjavo.
Na koncu bobna je nastavljiv gumb, ki omogoča spreminjanje pritiska na izhodu za pulpo in je tako kot vsi drugi deli izdelan iz trdnega nerjavečega jekla. Tako lahko nastavite moč stiskanja. Najnižja nastavitev je popolna za pridelke z visoko vsebnostjo soka in mehko sadje. Če jo povečate na najvišjo vrednost, boste dosegli največji izkoristek za zeleno, zelenolistno in korenasto zelenjavo.
Sana 929 Ultimate je seveda združljiva z našim dodatnim oljnim stiskalnikom Sana 702. Preprosto ga pritrdite, da boste dobili vrhunsko večnamensko napravo. Tako kot Sana 929 je tudi Sana oljni ekstraktor izdelan iz trdnega nerjavečega jekla in uporablja zmogljiv motor Sane 929 za pripravo hladno stisnjenega olja iz najrazličnejših semen in oreščkov.
