Je hrana, ki prinaša zdravje in je hrana, ki povzroča bolezni. Kakšno vlogo igrajo namizna sol, bel rafiniran sladkor, bela moka in rafinirana olja. Kako vpliva meso in kuhana hrana na telo? Skupaj odkrivamo vzroke za zastrupljanje telesa. Ali obstaja naravno zdravilo oz. rešitev? Kako globoko v naši prehrani sega vzrok za naše zdravstvene težave?
Diabetes, revmatizem, visok krvni pritisk, holesterol, žolčnik, ledvični kamni, pomanjkanje vitamina B12, hemoroidi, osteoporoza, glavoboli, migrene, napenjanje, zaprtost, nejevoljnost, depresija, stres, alergije, astma, nalezljive bolezni, demenca, alzheimer, gastritis, čiri ... Vse to je ozdravljivo in ima svoj vzrok v prehrani.
Ali smo kdaj dobili prave odgovore na vsa vprašanja, zakaj nekaj jesti in nečesa ne?
Zakaj hujšanje na dolgi rok ne koristi? Ali je bolezen naš prijatelj ali sovražnik? Kakšen je vpliv zdravil in cepljenja?
Bolezni so rezultat dolgoletne prehrane in prehranjevalnih navad. Skozi poglavja imamo priložnost spoznati razvoj bolezni skozi stadije, ki imajo vsak svoje simptome. Od preprostih bolečin, do vnetij, cist, tumorjev in raka.
«Bolezni niso nekaj, kar pride s starostjo, so rezultat naše dolgoletne prehrane.»
Avtor pripoveduje iz lastnih izkušenj. Ni strokovnjak za zdravstvo in nima medicinske izobrazbe. Preko testiranja znanja in preko izkušenj, pridobljenih iz kopice knjig na temo zdrave prehrane, je odkril preprost odgovor, kaj je zdravo in kaj ne ter kako se odločati, kaj jesti kdaj. S spremembo prehrane in postenjem je pozdravil neozdravljive bolezni, tudi bolečino ob smrti hčere. Svojo izkušnjo deli skozi lahko berljivo zgodbo. Navaja tisto, kar se mu je izmed vseh 80 knjig, ki jih je prebral na tematiko zdravja, vtisnilo v spomin.
Bralec izkusi njegovo pristno življenjsko izkušnjo, posebej njegovih zadnjih 13 let, tekom katerih je postopoma pričel s prehranjevanjem s presno prehrano in s tem vplival na preobrazbo njegovega pogleda na svet, svoje življenje, svoje zdravje in izboljšanje duševnega počutja. Navkljub svoji starosti nam pokaže, kako pozitiven učinek ima zdrava naravna prehrana.
Nikoli ni prepozno, vendar prej ko pričnemo, večja je sprememba, ki jo lahko pričakujemo. Ta knjiga je lahko vaš prvi korak na področju celostnega razumevanja zdrave prehrane. Je osnova, na kateri lahko pozneje zgradite globlje razumevanje implikacij naravne prehrane in postenja.
Bolezen je naš najboljši prijatelj, ki nam pove grenko resnico. Vzgojeni smo tako, da začnemo verjeti, da bolezen prihaja od zunanjih dejavnikov in tako tudi rešitev iščemo izven nas. Če si dovolimo pogledati bolezen v vlogi našega asistenta in najboljšega prijatelja ter gledamo za vzroke bolezni znotraj nas, naletimo na pravo moč nad svojim zdravjem in dobrim počutjem. Skupaj z avtorjem odkrivamo resnične vzroke za 99 % vseh bolezni, ki so le posledica neprave diete in prehranjevalnih navad. Tudi rak ni nič drugega kot le rezultat vsega, kar smo zaužili.
«Vedite, česa jesti manj in česa več.»
Hujšanje oz. pridobitev idealne telesne teže je stranski rezultat zdrave prehrane. Bistvo je v razumevanju svojega občutka lakote. Poznamo dve vrsti lakote: pravo in lažno. Apestat je organ, ki nam sporoča, da nismo zadovoljili potrebe po hranljivih snoveh, ki jih naše telo potrebuje. Z nepravilno dieto skozi življenje smo izgubili stik s prepoznavanjem, kaj telesu v resnici manjka. Namesto da bi ob občutku lakote posegli po pravih hranljivih snoveh, običajno posežemo po še več tistih, ki jih ne potrebujemo, še posebej po tistih, ki škodujejo našemu zdravju. Posledično se zredimo in zbolimo, saj telesu ne zagotovimo pravih hranljivih snovi. Kaj je najbolje narediti? Preden se lotimo drugih ukrepov, najprej pričnimo jesti svežo osnovo zelenjavo in sadje.
Zdravila ne izkoreninijo bolezni, le zdravijo ali blažijo simptome. Že tisočletja so ljudje iskali zunanjo odrešitev za bolezni, ker se niso zavedali pravega vzroka za njih in so verjeli, da jih lahko pozdravi nekaj "od zunaj". Po tisočletjih so spoznali, da nekatera zelišča zmanjšajo nekatere zdravstvene težave in v nekaterih primerih celo omogočijo zdravljenje.
Vse dokler se ne zavedamo pravih vzrokov in nadaljujemo z nepravo dieto oz. prehranjevanjem, nam nobeno zdravilno zelišče ne omogoči, da vzpostavimo popolno zdravje.
Bolezni, ki jih imamo odrasli, imajo svoje korenine v nepravilni prehrani v otroštvu. Navade, ki smo jih povzeli v otroštvu, vplivajo na poznejši razvoj bolezni. Ne obstajajo otroci, ki so poredni. To so le otroci z motnjami v prebavi. Matere svoje otroke hranijo s prisilo in jim pozneje dajo ali pustijo, da jedo hrano, ki jim je všeč, a ni nujno tisto, kar v resnici potrebujejo. Starši, ki mislijo, da delajo s tem dobro, pravzaprav delajo ravno nasprotno. Otroci s prebavnimi motnjami so kot železna palica, neupogljivi. Otroci s pravo prebavo so kot čebelji vosek, torej upogljivi. Otroci ne zmorejo ljubiti odraslih, ki jih ne spoštujejo. Ljubezen in avtoriteta staršev glede prehrane prinese najbolj čudovito in prijetno izkušnjo vzgoje otrok in njihovo spoštovanje.
Avtor z nami deli nepozaben trenutek s svojim vnukom, kjer lahko začutimo, kako trajno in pozitivno izkušnjo ljubezni vnuka do svojega dedka je ustvaril.
«Sok zelene zelenjave in solat je najboljši približek krvi.»
«Naš želodec je hkrati najboljši prijatelj in največji sovražnik. Ko jemo pravilno, je naš prijatelj. Ko jemo nepravilno, je naš sovražnik.»
Kisla in bazična hrana ter njuno ravnovesje. Kako najti ravnovesje, ki ustreza našemu telesu? Vsak je unikat in temu prilagojeno vsak odkriva svoje potrebe in idealno prehrano glede na življenjska obdobja (npr. nosečnost), zgradbo telesa in zastrupljenost telesa.
«Prava lakota se prične šele po 30-ih, 40-ih dneh postenja.»
Naravno postenje in njegove koristi. Na avtorjevih primerih kratkega in dolgega postenja so razvidne koristi, ki jih ima postenje na zdravje in energijo. Postenje nas ne pozdravi, ampak le dopušča, da naše telo porabi vso svojo energijo za razstrupljanje telesa. Po treh dneh postenja človeško telo prične prebavljati toksine, ki so se nabrali z nepravilno prehrano. Najučinkovitejše postenje je, ko pijemo samo vodo. Ves preostanek živalskega kraljestva s pridom uporablja naravno metodo zdravljenja, postenje. Le ljudje smo s svojim nepravilnim prehranjevanjem, ki sega v naše otroštvo, to sposobnost zanemarili oz. smo zgubili stik s to naravno metodo, ki nas odreši še tako naprednega stadija bolezni, kot je rak.
Kot otroci smo zavračali hrano, ko smo bili bolni. Po drugi strani pa se morda spomnite, kako so vam starši rekli: «Pojej, da boš imel energijo, da se pozdraviš.» ali «Pojej, da ne boš umrl od lakote. Ljudje po svetu umirajo od lakote.» ali pa «Dokler ne boš pojedel, ne greš od mize!»
Pomislimo, kolikokrat je lakota v resnici vzrok smrti in zakaj smo razvili tak strah, da bomo umrli od lakote. V knjigi odkrijte pozitivne učinke naravnega postenja in neodkrite moči človeških sposobnosti.
